| 作業項目 | 日 期 | 地 點 |
| 參賽報名 | 7月15日至 8月2日止 |
臺中市農會 推廣部 |
| 繳交生豆 | 8月12、13日 | 臺中市農會 憬初尋咖啡廳 |
| 參賽樣品編碼 及農藥殘留抽驗 |
8月16日 | 臺中市農會 憬初尋咖啡廳 |
| 物理篩選 | 8月20日 | 臺中市農會 四角林咖啡莊園 |
| 樣品烘焙 | 8月20日 | 臺中市農會 四角林咖啡莊園 |
| 咖啡評鑑 | 8月21日 | 臺中市農會 四角林咖啡莊園 |
| 公布評鑑成績 | 8月22日上午 | 臺中市農會 四角林咖啡莊園 |
*詳如附件報名資訊點此:113年度臺中市精品咖啡評鑑活動報名開跑!